RSS

お肉を硬くする野菜

カテゴリ : 肉の話
肉の話


料理をする際にはご注意！！

しらたき（糸コンニャク）や豆腐に含まれるカルシウムにはなんと牛肉をかたくする性質があります・・・

お鍋などそのまま隣同士に入れると硬くなることがあるので注意くださいね。

ただし、しらたき(糸コンニャク)や豆腐を一度かるくゆでたものを使うと硬くならずにすみますよ～！！

是非お試しあれ！
2013-02-07 17:13:28

ブログカテゴリー

焼肉さんぷる

■ 営業時間
17:30～
(L.O 22:30 CLOSE 23:00)
■ 定休日
毎週月曜日
月曜日が祝日の場合、
翌火曜日休み
■ TEL
0120-123-456
■ 住所
愛知県名古屋市
中区丸の内1-8-23(地図)
QRコード
スマートフォン
携帯用QRコード

カレンダー

2024年5月
日 月 火 水 木 金 土
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
2024年6月
日 月 火 水 木 金 土
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
□… 営業日
■… 定休日